Приготовьте для своей семьи вкусную мясную закуску – бастурму. Такое вяленое мясо со специями отлично подойдёт на перекус, и, конечно, на праздничный стол. Готовится бастурма из говяжьей вырезки. Также её можно приготовить и из любого другого мяса по вашему желанию и предпочтению. Вырезка свинины, филе утки, курицы, индейки отлично подойдут для приготовления бастурмы. Такой закуской можно заменить магазинную колбасу, это будет вкуснее и полезнее.
