Замораживаю синенькие впрок, не теряют вкус и аромат, делюсь авторскими премудростями 27.08.2021 Консервация, Кулинария Осень — самое время заняться заморозками и консервациями, чтобы быть во всеоружии, когда наступит зима. Как...
Шеф-повар консервирует баклажаны с мятой, подсмотрел способ у сицилийских хозяек 19.08.2021 Вдохновение, Еда, Консервация, Кулинария, Рецепты «Ароматные баклажаны станут достойной закуской на любом праздничном или повседневном застолье. Обалденная...
Сколько нужно отваривать грибы перед закруткой 17.08.2021 Консервация, Кулинария Муж мой очень любит летние грибы собирать, а я — есть. Даже шутим на эту тему, что мы нашли друг друга! Особенно в...
Баклажанная икра, которую неугомонная пенсионерка Ольга Папсуева готовит всё лето 16.08.2021 Видео, Консервация, Кулинария, Лайфхаки Когда, как не в августе, запасаться свежими рецептами интересных блюд из сезонных овощей и прокачивать кулинарные...
Почему я больше не раздаю свой урожай кабачков другим 16.08.2021 Консервация, Кулинария, Советы Что делать, если урожай кабачков слишком большой? Обычно хозяйки раздают овощ родственникам или соседям. Дело...
Перестала называть свекровь мамой, когда она попросила плату за закрутки 11.08.2021 Консервация, Советы Что может быть лучше, чем вкусные закрутки? Пожалуй, только домашняя консервация, приготовленная с любовью: мамой,...
Фаршированные помидоры в банках на зиму, закрываю в режиме нон-стоп 09.08.2021 Консервация, Кулинария На зиму сгодится любая консервация. Но вот помидоры фаршированные чесноком и травами — это просто находка!...
Когда первый раз маринуешь сливы с чесноком, помни о главном 02.08.2021 Консервация, Кулинария Одна из главных радостей лета — возможность лакомиться свежими ягодами и фруктами. Но много их, конечно же, не...
Заправка мудрой хозяйки, чтобы приготовление борща стало минутным делом 30.07.2021 Консервация, Кулинария Борщ должен быть таким, чтоб ложка стояла! Почему-то борщ съедается в нашей семье в день приготовления, а...
Почему нет смысла консервировать овощи на зиму, объясняет специалист по питанию 30.07.2021 Здоровье, Консервация, Советы Заготовки на зиму из овощей и ягод — старая добрая традиция, которая передается из поколения в поколение....