Послеобеденный чай — это хороший способ заполнить пробел между обедом, который в Англии обычно происходит в полдень, и ужином в семь вечера. Обычно чаепитие устраивают между 14:00 и 17:00. Меню королевы обязательно включает в себя сладости, которые та очень любит. Более подробно о том, что предпочитают члены королевской семьи в качестве полдника, читай ниже…

Меню королевы

Итак, королева Елизавета очень любит чаевничать. Она с удовольствием пьет Assam и Earl Grey. К чаю частенько идут в ход сэндвичи без корочки с начинкой из огурцов, яиц и лосося. Однако самое любимое у королевы — разнообразные сладости. Например, шоколадный бисквит. Ну и, конечно же, куда без имбирного пирога.

View this post on Instagram

A post shared by Queen Elizabeth II UK 🇬🇧 (@queenelizabethiiuk)

Супруга принца Чарльза тоже не прочь закусить сэндвичами. Только вот она их любит с жареной олениной. Еще на столе королевской четы можно нередко встретить копченого лосося или пару горшочков с креветками. Иногда для разнообразия повар подает на полдник панкейки со сливками и каким-то джемом.

View this post on Instagram

A post shared by TeaTime Magazine (@teatimemagazine)

Есть еще одна слабость у Камиллы и Чарльза: те самые валлийские торты, которые на самом деле являются лепешками. Эти лепешки пользовались почетом у британских семей еще с конца XIX века. Кроме основных ингредиентов в тесто обычно добавляют смородину, корицу и мускатный орех. Подавать такое блюдо можно как холодным, так и горячим.

View this post on Instagram

A post shared by Fatima B Shaik © 🇿🇦 (@food_adventures_with_fatima)

Всем нам не хватает принца Филиппа, с его искрометным юмором и радостным оптимизмом. В его честь можешь испечь столь любимое герцогом Эдинбургским песочное печенье. В этом шотландском десерте используется при приготовлении кукурузный крахмал. Именно он делает печеньица такими хрустящими.

View this post on Instagram

A post shared by The Royal Family (@theroyalfamily)

Кейт Миддлтон не фанатка излишеств. Она с удовольствием поглощает традиционную британскую еду. Например, такую как жареный окорок, тщательно сдобренный мёдом. В придачу к нему идут соленые огурчики, сыры и яйца под майонезом. Порой на столе у очаровательной герцогини можно заметить и парочку лепешек или миндальное печенье.

View this post on Instagram

A post shared by The Hellenic Royal Family! 🏰 (@royal_greece)

В отличие от большинства представителей королевской семьи, Меган Маркл не слишком любит черный чай. Даже здесь она смогла отличиться! Красотка предпочитает разнообразные настои трав. Жена Гарри судя по всему любит готовить и угощать гостей выпечкой собственного приготовления. Особенно хорошо ей удается знаменитый банановый хлеб. Секрет потрясающего вкуса прост: много-много бананов, шоколадная стружка и душистый имбирь.

View this post on Instagram

A post shared by Robert Morgan (@robert_morgan)

От редакции

Нам очень любопытно, существует ли в твоей семье традиция пить чай после обеда. Если ответ положительный, что ты обычно любишь есть в прикуску к чаю? Это что-то существенное, вроде основного блюда, или же какая-то легкая выпечка?

Фото на превью Getty Images.

Запись Что подают королевским особам к чаю впервые появилась Так Просто!.