Это видео первое из новой «Экспресс рубрики» где мы будем готовить самые простые базовые блюда.
В этом видео мы готовим знаменитый итальянский песто — быстрый соус который прекрасно храниться в холодильнике и не идет ни в какое сравнение с покупным аналогом!
на 1 баночку соуса
150 г орехов кешью
80-100 мл ол масла холодного первого отжима
сок 1/2 лимона (3 ст/л +-)
80-10 г сыра пармезан
соль и перец по вкусу
1 зубчик чеснока
пучок базилика и рукколы
Все предельно просто — все ингредиенты нужно измельчить в блендере до пастообразного состояния!
Хранить соус в герметичной банке до недели в холодильнике и до 6 месяцев в морозилке.
Не забывайте каждый раз после использования наливать немного ол масла поверх соуса чтобы зелень не потемнела!
Приятного вам аппетита!!!
Мой фб — https://www.facebook.com/my.happyfood…
Инстаграмм — https://www.instagram.com/my_happyfood
Больше видео со мной:
Сниданок 1+1 — https://bitly.su/1jUQHVf
Кухня по чесноку — https://bitly.su/4yVj
Прямые эфиры «Сниданок выходной» — https://bitly.su/kThEz
По вопросам сотрудничества обращаться ednasyrov@gmail.com
Мою книгу «Все будет Happyfood» можно приобрести например тут — https://www.yakaboo.ua/vse-budet-happ…