Бурек — пирог из теста фило с творогом и сыром f@u Кулинария 02.02.2021 Бурек (бурекас) — популярный пирог в Турции, Греции и Израиле. Готовят, как правило, с солеными начинками, из слоеного теста или из теста фило.