Богатый урожай яблок, груш и других твердых фруктов не будет проблемой, если в «арсенале» садоводов и дачников будет мощная соковыжималка, изготовленная на основе старой стиральной машины с нержавеющим баком. Пошаговая инструкция из этой статьи поможет любому человеку с минимальными техническими знаниями собрать своими руками самоделку, которая будет выдавать ведро чистого сока за полчаса.
Необходимые материалы и инструменты
Сборка центробежной соковыжималки начинается с подготовки инструмента в виде стандартного набора ключей и отверток, болгарки, дрели со сверлами, сварочного аппарата (не обязательно), паяльника с флюсом и припоем, молотка, струбцины и ножниц по железу.
Кроме инструментов мастеру потребуется:
- старая стиральная машина-автомат с нержавеющим баком;
- небольшая кастрюля с тонкими стенками из нержавейки;
- профильные стальные уголки или труба для станины;
- тонкая резина для прокладок;
- пластиковые трубы для отвода сока и направляющей;
- крепежные элементы в виде болтов и нержавеющих заклепок.
Как сделать своими руками
Создание самодельного устройства начинается с разборки машины-автомата, из которой необходимо извлечь бак, нержавеющий барабан, которые необходимо очистить от накипи при помощи раствора уксуса или лимонной кислоты, электродвигатель и шкив с ремнем для передачи крутящего момента. Для устойчивости конструкции можно оставить противовесы.
Дальше работаем по следующей схеме:
- Свариваем или собираем станину из профильных уголков и стальной трубы, высота которой должна быть достаточной для того, чтобы под ней свободно размещалась емкость под выжатый сок, а ширина — для размещения корпуса соковыжималки и электродвигателя.
- Отрезаем от кастрюли дно, которое нужно установить на деревянную основу, чтобы при помощи небольшого сверла и острого пробоя превратить в мелкую терку.
- Прикручиваем к самодельному измельчителю три изогнутых уголка, при помощи которых закрепляем эту деталь в центре барабана так, чтобы между этими деталями оставался просвет для пропуска фруктового жмыха.
- Заделываем в баке все лишние дырки при помощи при помощи стальных пластинок (можно изготовить из кастрюли-донора), резиновых прокладок и заклепок. Затем просверливаем в дне бака отверстие и закрепляем в нем трубку под выжатый сок. Устанавливаем шкив под ремень.
- Собираем бак с барабаном и устанавливаем получившуюся конструкцию на раму.
- Закрепляем на раме электромотор. Соединяем двигатель и шкив на барабане при помощи ремня с обязательной регулировкой силы натяжения.
- Подключаем установку к источнику питания. Для этого нужно отрезать провода, идущие от двигателя на датчик оборотов. Оставшаяся проводка делится на пары таким образом, чтобы соединить между собой по проводу от щетки и статора, а к оставшимся двум проводам подключить двужильный кабель с вилкой для стандартной розетки. Все соединения нужно надежно заизолировать.
- Изготавливаем раструб для фруктов из пластиковой трубы, диаметр которой равен диаметру измельчителя. На стенки трубы при помощи заклепок прикрепляются три изогнутых угольника, чтобы направляющее устройство не доходило до модернизированного донца кастрюли приблизительно на 5 миллиметров.
Вносить изменения в конструкцию не запрещается, если они пойдут на пользу самоделки.
Сборка устройства завершена. Переходим к испытаниям. Устанавливаем в барабан направляющее устройство, в которое засыпаются яблоки, груши и т.д. Помещаем под трубку из бака емкость для сока и включаем мотор. Принцип работы устройства следующий:
- терка перемалывает фрукты в пюре, которое под действием центробежных сил оседает на стенках барабана;
- выжатый сок стекает в бак, из которого по трубке сливается в подставленную емкость.
По окончании процесса эта простынка одним движением достается из барабана вместе с отработанным фруктовым жмыхом. Продвинутые мастера могут поменять простыню на мелкоячеистую сетку, которую при доработке конструкции соковыжималки можно установить в барабан в качестве дополнительной защиты.