Можно ли есть сырокопченую колбасу с белым налетом? f@u Дачные хлопоты 26.11.2020 Добрый день, мой читатель. Иногда на поверхности сырокопченой колбасы присутствует белесый налет. Он может появляться даже в том случае, если продукт хранится правильно.